TUGAS EKONOMI TEKNIK
 PERENCANAAN PROYEK INDUSTRI
PERTANIAN
Dosen Pengampu: 
Ir. Waluyo
Nuswantoro. M. T

Disusun
Oleh 
TONNI SITUMORANG
CGA 118 O39

 JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN
JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS PALANGKA RAYA
2019
PERENCANAAN PEMBUATAN PRODUK TAPE DAN KRIPIK SINGKONG
A. PEMBUATAN
PRODUK TAPE
Terminologi Biaya
Biaya-Biaya
Tetap
| 
No | 
Kategori | 
Biaya (Rp) | 
| 
1 | 
Sewa
  tempat/ lapak | 
500.000 | 
| 
2 | 
Gaji kariawan | 
600.000 | 
| 
TOTAL | 
1.100.000 | |
Biaya variabel
| 
No | 
Kategori | 
Biaya (Rp) | 
| 
1 | 
Harga
  Tape singkong/bungkus | 
5.000 | 
Biaya-biaya
Langsung, 
| 
No | 
Nama  | 
Jumlah | 
Harga | 
| 
1 | 
Singkong
   | 
10 KG | 
Rp.25.000 | 
| 
2 | 
Ragi | 
2 | 
Rp.600 | 
| 
3 | 
Daun
  pisang sebagai bungkus | 
3 | 
- | 
| 
4 | 
Plastik kemasan | 
50 | 
Rp.1000 | 
| 
5 | 
Wadah anyaman bambu | 
1 | 
Rp.25.000 | 
| 
6 | 
Kertas dan tinta  | 
10 | 
Rp.25.000 | 
| 
TOTAL |  | 
Rp.54.600 | |
Overhead
| 
No | 
Kategori | 
Biaya (Rp) | 
| 
1 | 
Listrik | 
20.000 | 
Biaya standar
| 
No | 
Kategori | 
Biaya (Rp) | 
| 
1 | 
Biaya
  untuk membuat produk | 
74.000 | 
Fungsi Pendapatan Total
TR = harga x
permintaan = P (D)
=5.000 x 25 = 125.000/ hari
3.730.000/ bulan
Hubungan Biaya,
Volume, dan Titik Impas
Biaya tetap adalah CT = CF + CV
1.100.000 +74.000 =
1.174.000
Laba(rugi) = Pendapatan total – biaya-biaya total
 = 3.730.000 - 1.174.000
 = 2.556.000
keuntungan
perbulannya ialah Rp 2.556.000
B.
PRODUK KRIPIK SINGKONG
Biaya-Biaya
Tetap
| 
No | 
Kategori | 
Biaya (Rp) | 
| 
1 | 
Sewa
  tempat/ lapak | 
500.000 | 
| 
2 | 
Gaji kariawan | 
500.000 | 
| 
TOTAL | 
1.000.000 | |
Biaya variabel
| 
No | 
Kategori | 
Biaya (Rp) | 
| 
1 | 
Harga
  Tape singkong/bungkus | 
10.000 | 
Biaya-biaya
Langsung, 
| 
No | 
Nama | 
Jumlah | 
Harga | 
| 
1 | 
Singkong
  (Ubi pohon) | 
10 Kg | 
Rp.25.000 | 
| 
2 | 
Minyak
  goreng | 
1 Kg | 
Rp.10.000 | 
| 
3 | 
Bawang
  putih | 
10 Siung | 
Rp.2000 | 
| 
4 | 
Garam | 
- | 
Rp.600 | 
| 
5 | 
Perasa
  makanan | 
1 | 
Rp.500 | 
| 
6 | 
Plastik kemasan | 
100 | 
Rp.50.000 | 
| 
7 | 
ketumbar | 
50 gr | 
Rp.1000 | 
| 
8 | 
Kertas dan tinta |  | 
Rp.2000 | 
| 
TOTAL |  | 
Rp.96.500 | |
Overhead
| 
No | 
Kategori | 
Biaya (Rp) | 
| 
1 | 
Listrik | 
20.000 | 
| 
2 | 
Gas | 
30.000 | 
Biaya standar
| 
No | 
Kategori | 
Biaya (Rp) | 
| 
1 | 
Biaya
  untuk membuat produk | 
146.500 | 
Fungsi Pendapatan Total
TR = harga x
permintaan = P (D)
=10.000 x 10 = 100.000/ hari
3.000.000/ bulan
Hubungan Biaya,
Volume, dan Titik Impas
Biaya tetap adalah CT = CF + CV
1.000.000 +146.500 = 1.
146.500
Laba(rugi) = Pendapatan total – biaya-biaya total
3.000.000 - 1.146.500 =
1.853.500
keuntungan
perbulannya ialah Rp.1.605000, 






 November 05, 2019
November 05, 2019


 
 Postingan
Postingan
 
 
 
 
0 komentar:
Posting Komentar